僕が大好きなメザシにもカルシウムはたくさん含まれているんだよね?毎朝メザシを食べてる僕は、カルシウムの事を気にしなくても大丈夫でしょ? |
カルシウム補給はメザシで十分?
メザシなら26尾も食べる必要があります。
カルシウムは体に吸収されにくい
日本人の食品によるカルシウムの吸収率は、牛乳類は40%、魚類は30%。野菜類は20%と言われています。例えば牛乳なら、含まれているカルシウムのうち40%しか体に吸収されないのです。
しかも、尿として体から出て行くカルシウム量を国際的に比較した調査によると、日本人はアメリカ人より多いという結果になっています。